SWET BXL Les meilleurs piments poussent à Bruxelles. Mais pourquoi ? Depuis 2021, la grande majorité des piments que nous utilisons dans nos sauces piquantes sont cultivés en collaboration avec Bigh , une ferme d'aquaponie située sur le toit des abattoi... 12 août 2025
SWET BXL Le Chipotle Morita. D'abord, contrairement à ce qu'on pourrait penser, le Chipotle Morita est probablement le piment le plus difficile à sourcer alors qu'il est un des piments les plus populaire du monde. En effet c'est ... 18 mars 2025
SWET BXL Le Ancho. Un Poblano, mais sec. D'abord disclaimer : non, on les fait pas pousser à Bruxelles ceux-là. Le Ancho est un piment sec qui vient du Mexique, c'est la version sechée du piment Poblano ( Chile poblano ... 12 févr. 2025
SWET BXL Le Carolina Reaper. Le piment le plus fort du monde ? Le Carolina Reaper est reconnu comme l'un des piments les plus forts du monde, avec une moyenne de 1,6 million d'unités sur l'échelle de Scoville et des pics pouvant ... 28 janv. 2025
SWET BXL Le Pimentón de la Vera. C’est le meilleur piment fumé du monde, un des seuls piments au monde à bénéficier d’une AOC. Il s’agit d’une certification espagnole similaire à l'Appellation d'Origine Protégée (AOP) en France. Cett... Fumado Fumé Piments Piments Secs 30 août 2024